在江西樟樹這片浸潤著酒香的沃土上,四特酒如同一部流動的史詩,用一壺特香串聯起三千多年的釀造智慧與現代商業傳奇。作為“中國特香型白酒”的開創者,四特酒以獨特的釀酒工藝與創新精神,在激烈的白酒市場中開辟出一條屬于自己的道路。
千年酒脈 歲月留芳
歷史是品牌的根基,更是四特酒的靈魂。從商周青銅酒器中飄散的酒香,到清代“婁源隆”酒坊貢入宮廷的輝煌,再到如今非遺技藝的匠心守護,四特酒的每一步都刻著歷史的印記。
1952年,樟樹酒廠成立,開啟傳承與創新之路;1983年,酒廠正式更名為江西樟樹四特酒廠;2005年,江西四特酒有限責任公司榮耀掛牌;直至2007年,四特酒有限責任公司正式成立。一路走來,四特酒依靠獨特的釀造工藝,續寫著獨屬自己的特香傳奇。
產能筑基 品質為魂
工藝是品牌的骨架,更是四特酒的脊梁。四特酒旗下祚延園、承延園、閣皂山三大釀造基地,占地2200畝,設有11個釀造車間,擁有近5000口紅褚條石窖池,基酒年產能達6萬千升。2021年,規模達9600千升的新萬噸酒罐群建成,總儲酒能力突破11萬千升,為特香型白酒的規模化發展奠定堅實基礎。
其中,101純手工釀造車間尤為矚目。作為四特酒優質基酒的核心產區,這里分布著643個歷經歲月沉淀的老窖池。在"12353"獨特工藝的加持下,這些窖池煥發活力,持續孕育出"清、香、醇、純"的特香酒體,賦予四特酒不可復制的卓越品質。
人才匯聚 創新領航
人才是品牌的源泉,更是四特酒的動力。四特酒匯聚了145名技術職稱人才、130名白酒釀造、品酒及酒體設計技師,以及76名技工。在高端人才方面,四特酒擁有12位國家級技術技能人才,包括2位享受國務院特殊津貼的專家、2位中國釀酒大師、1位全國釀酒行業技術能手、6位國家級白酒評委及1位國家級露酒評委。此外,還擁有37位省級技術技能人才和5位市級技術技能人才。
值得一提的是,四特酒是江西唯-一家擁有 2 位“中國釀酒大師”稱號的白酒企業,在人才儲備與技術實力上,在省內白酒行業占據領先地位。
依托強大人才團隊,四特酒科研創新成果豐碩。2005年起,四特酒企業技術中心與江西省特香型白酒工程技術研究中心相繼成立,搭建起科研平臺。據不完全統計,四特酒斬獲近百項科研成果,手握 79 項有效專利,其中發明專利多達 11 項。
四特酒檢測中心憑借卓越實力通過CNAS認可,成為江西白酒行業唯一獲此資質的實驗室,檢測水平行業領先。憑借強大的科研實力,四特酒屢獲6項中國食品工業協會科學技術獎、4項江西省科學技術進步獎等榮譽。這些科研成果的融入,使得"清香醇純"的特香韻味在現代工藝的雕琢下愈發精細。
載譽前行 實力見證
榮譽是品牌的光芒,更是四特酒的見證。自品牌創立以來,四特酒便備受認可。1963 - 1983 年,五次獲評江西省優質名品;1984 年,在全國輕工業系統酒類質量大賽中榮獲銀杯獎。此后,公司攬獲國家質量銀質獎章、“全國酒類產品質量安全誠信推薦品牌” 等上百項國內榮譽,還獲評 AAAA 全國守合同重信用企業、全國釀酒行業百名先進企業,凸顯其在商業信譽、行業影響、產品質量安全等方面的領先優勢。
在文化傳承上,2010 年,四特酒制作技藝入選江西省非物質文化遺產名錄。2023 年,祚延園被評為江西省 “工業遺產”;2024 年,“四特” 商標獲中華老字號稱號。
在行業創新與工匠精神層面,四特酒同樣表現亮眼,一舉取得 3 項白酒行業 “大國工匠” 相關榮譽,同時榮獲中國白酒工業十大創新品牌、江西名酒品牌、中國傳統工藝振興獎、中國食品行業百年傳承品牌、中國酒業匠心集體等多個獎項。這些榮譽不僅是對四特酒在工藝創新、堅守傳統方面的高度肯定,更體現了其在白酒行業的引領示范作用。
多元矩陣 滿足需求
產品是品牌的形象,更是四特酒的表達。在眾多榮譽的加持下,四特酒打造了豐富的產品品類,涵蓋天工系列、年份酒系列、東方韻系列、星級酒系列、特香經典系列、錦瓷系列等,滿足不同消費群體的需求。
其中,四特東方韻系列作為明星產品,憑借獨特口感與典雅包裝,助力銷售額突破50億,并榮獲"十八大名酒"、"江西名酒"等稱號,其"國韻2000"更在ISGC國際烈酒大賽中斬獲大金獎。年份酒與天工系列定位中高端市場,"天工系列"獲評"中國酒業華夏獎2023最具標桿價值品牌"。
特香經典、星級酒、錦瓷等系列產品則在價格、口感、包裝上各具特色,無論是日常飲用、婚宴慶典,還是高端商務宴請,四特酒都能提供多樣化的優質選擇。同時,特香經典1號、東方韻·雅韻、四特十五年、四特T10、天工1988等多款產品憑借卓越品質屢獲"青酌獎",進一步印證了四特酒的品質實力。
四特酒以千年工藝為基,科技創新為動力,在產能、技術、市場等方面構建特香型白酒核心競爭力。未來,四特酒將在傳承與創新的道路上穩步前行,致力于讓特香型白酒綻放更為絢爛的光彩,為中國白酒行業發展貢獻更多力量。
地址: 江西省樟樹市藥都北大道11號 聯系電話: 400-1117-999
Copyright ? 2009-2013 四特酒有限責任公司版權所有 贛公網安備36098202000123 贛ICP備05003994號-1